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酒和茶  

2015-10-28 16:53:13|  分类: 蔡都杂记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中午敏播请外地回来的老乡吃饭,是从江城回来的,说每次去,人家都热情接待,人家回来了,咱们也接待下。

中午本不喝酒。但商界除外。老乡是做食品原料加工的,还带来广东的一个技术大师。让我们品尝和欣赏了他们的食品糕点及牛奶。确实好看又好看。

广东的技术大师不愿意喝酒,说背部做过大手术,一喝酒会疼。但在我们北方,不喝酒,主家会觉得对不住客人的。敏播带来了封存15年的茅台,只两瓶。我也不想喝,可今天坐到主陪的位置,不喝也觉得说不过去。喝吧。广东的技术大师,喝了一点点,就脸红脖子粗了

。边喝边议起南北方喝酒的差异。南方不这样喝酒,不劝不攀,随意喝。但我们北方,酒文化体现的淋漓尽致,劝酒攀酒,不醉不归。技术大师说,大生意都是在茶桌上谈成的,因为喝茶时人清醒。而酒桌上谈的只能是小生意。这话我赞成。北方人的酒桌,那真是谁能喝谁好像就了不起,一喝点酒,都膨胀的个个像大老板大领导一样,但不喝酒时,一个个是鼠辈,默不作声。

不过这些年,我们北方也在进步中,喝酒也越来越往文明上走了。不走不行,喝酒都知道过量了既伤身体又伤感情,喝酒出过很多事。但很多时候在酒桌上,大多数人,还是宁愿伤身体不愿伤感情。喜欢南方的酒桌,喝酒自在任性,想喝喝不想喝不喝。

技术大师说,他和我们北方的销售搭档看法不同,北方的销售搭档认为他不喝酒,就没法好好的做生意。他认为不是,他认为酒桌上他再能喝,技术上不行,还是不被商家认可的。商家认可的归根结底还是他的技术。其实也确实如此,酒桌上我们喝的再投机再尽兴,我们再怎么说喝酒看工作看人品,但酒桌止下来,大家还是看的是工作是能力。酒桌只是一时之欢。

南方茶文化,北方酒文化,希望茶和酒越来越融合。我们北方也多些茶文化。以身体为重,以健康为重。酒少喝,茶多喝。

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